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Tras la desregularización de los precios de la yerba y la inflación mensual, ¿Cuánto cuesta un kilo en Resistencia?
Desde el 1° de abril comenzó a regir esta medida junto al índice de inflación, los precios de la infusión se elevaron por lo que Diario TAG realizó un relevamiento para precisar los precios actuales.
Resulta una gran preocupación para los aficionados del mate, aquellos que acompañan sus momentos con esta infusión que se adapta a los gustos ya sean de los más amargos y fuertes, como de los dulces y suaves. Así como hay gustos para todo, también se encuentran distintas marcas, variedades, opciones que, a su vez, determinan su precio.
A modo de contexto, cabe remarcar que, a partir del 31 de marzo, comenzó la desregulación de los precios de la yerba mate. De esta manera, el valor de la infusión fluctúa en base a la demanda de las industrias.
En este sentido, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), quien se encargaba de fijar los precios de la yerba mate, ya no es competente en este sentido ya que, por un decreto presidencial, se dejó sin competencia al organismo. Por ende, los productores decidirán si aceptan el precio establecido o no.
Desde la institución habían advertido que esto podría perjudicar al pequeño productor ya que el precio está vinculado al volumen de los stocks de yerba canchada que mantienen las industrias. En otras palabras, si tienen muchas reservas, el precio a pagar será bajo porque no tienen urgencia de compra.
En consecuencia, por primera vez en 22 años, en el mes de abril se marcó una notoria diferencia para el sector ya que los productores de yerba mate comenzaron la cosecha principal sin un precio mínimo garantizado para la hoja verde y la canchada (yerba seca, sin moler).
Teniendo en cuenta el contexto, Diario TAG realizó un relevamiento para determinar si la medida ya impactó en los comercios de Resistencia y de ser así, cuánto representaría estos cambios. En promedio, el mes pasado, es decir en mayo, un paquete de yerba de un kilo costaba aproximadamente $ 3.851. No obstante, los precios de junio se actualizaron siendo que un kilo de la infusión tiene un precio estimado de $ 4.000.
A continuación, se precisarán los precios de distintas marcas de yerbas de un kilo con el fin de establecer la diversidad de precios y opciones que se encuentran actualmente en el mercado:
- Sol y lluvia: $ 4.545
- Playadito: $ 4.699
- La merced: $ 4.719
- Amanda: $ 3.700
- Cruz de malta: $ 3.488
- Rosamonte: $ 3.825
- La Tranquera: $ 3.679
- Romance: $ 3.738
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