La Segunda Fiesta Regional de la Empanada se realizó en el Parque 2 de Febrero con el acompañamiento del Municipio
Con el apoyo de la gestión municipal de Resistencia y organizada por la fundación Alas para Emprender, se realizó la Segunda Fiesta Regional de la Empanada en la pista de atletismo del Parque Intercultural 2 de Febrero con entrada libre y gratuita.
El evento contó con patio gastronómico, feria de emprendedores, cerveceros, entretenimientos infantiles y un escenario donde se realizaron diversos shows artísticos.
El secretario de Planificación, Guillermo Monzón, sostuvo: "Desde el inicio de la gestión se viene promoviendo el respaldo a los emprendedores con grandes eventos en espacios públicos, como en este caso la Fiesta Regional de la Empanada", y agregó: "Es importante que el Estado Municipal esté presente y genere estos ámbitos para aquellos que autogestionan sus ingresos puedan exhibir sus productos y tengan mayor visibilidad, y de esta manera colaborar con la economía familiar en un contexto delicado".
En igual sentido, indicó: "Estas acciones por parte del Estado Municipal permiten que los emprendedores puedan exponer y vender todos sus productos, lo que dinamiza la economía local y consolida a todos los emprendimientos que hacen mucho esfuerzo para autogestionarse y generar ingresos propios".
Asimismo, remarcó: "Siempre es una alegría ver como cada evento que cuenta con esta característica es apoyado por los vecinos y vecinas de Resistencia que asisten en gran concurrencia con sus familias para pasar un linda tarde-noche", y finalizó manifestando que "es fundamental consolidar esta política pública para continuar reforzando el vínculo con el sector privado, los emprendedores y motorizando la economía social y familiar local".
El organizador de esta propuesta culinaria, Lucas González, expresó: "En esta oportunidad se llevó adelante un encuentro gastronómico con varios emprendedores y cocineros de la región, en el cual se dispuso de un polo gastronómico donde se sirvieron distintas opciones de empanadas para todo el público".
En una sintonía similar, puntualizó: "Todo estuvo acompañado por una feria de emprendedores, patio gastronómico, entretenimiento infantil y un escenario donde se desarrollaron distintas actividades artísticas regionales".