Alumnos y docentes de la E.S.F.A. 2 de El Zanjón se preparan para competir en la feria de Tecnópolis
Alumnos y docentes de la E.S.F.A 2 de El Zanjón, quienes ganaron la Feria de Ciencias Provincial, tienen la oportunidad de participar en la instancia nacional en Tecnópolis. Por este motivo, se encuentran preparando el proyecto que presentarán.
La profesora de industrialización de productos rurales, Silvia Osicka, las alumnas; Antonela López, Florencia Quintana y el curso de 4to año Ciclo Orientado, están llevando adelante un ambicioso proyecto de feria de ciencia con el tema "Conservarte, tu rentabilidad con sabor natural".
Este trabajo fue seleccionado y participa en la feria de ciencia nacional en el mes de septiembre en Tecnópolis, Buenos Aires. Los alumnos se encuentran entusiasmados por la participación y los directivos de la institución comentaron que por medio de gestiones institucionales se concretó y realizó la tan anhelada sala de industrialización.
Esta sala se trata de un espacio físico donde se trabaja para desarrollar el proyecto en cuestión. Los productos que se elaboran son encurtidos en vinagre, salamines, dulce de leche, mermeladas, entre otros.