Una "cafetería anticapitalista" ofrecía que cada cliente pagara "lo que pudiera" y cerró por falta de fondos
La cafetería The Anarchist (El Anarquista), abrió en marzo de 2022 en Toronto, Canadá, como espacio comunal anticapitalista y anticolonial, y tenía como lema "Pagá lo que puedas".
Ahora, después de un año de la apertura, el local debió cerrar sus puertas. El propietario, Gabriel Sims-Fewer, anunció que el cierre se debió a las dificultades para mantener el negocio.
"The Anarchist ha sido un gran éxito en todos los sentidos... y me ha dado tanta inspiración y educación que planeo utilizarla en proyectos futuros. ¡Estén atentos a la página de Instagram para ver qué termino haciendo!", aseguró Gabriel. Según informó TN, The Anarchist dejó "una buena impresión en la comunidad local y ofreció una experiencia a quienes buscaron un lugar con valores anticapitalistas".
Para Gabriel, fue "un modo de conectarse con miembros de la comunidad, generar un debate que se necesitaba y aumentar la presión arterial de los conservadores", aseguró.
La cafetería implementaba modelo comercial basado en la idea de utilizar bebidas relativamente caras para subsidiar las bebidas de aquellos que no podrían pagar tanto. Además, tenía planes de contratar a más personal y pagarles un salario igualitario, sin la existencia de gerentes ni jerarquías.
En un comunicado publicado en el sitio web del café, Gabriel expresó su gratitud por la experiencia vivida y comentó su satisfacción de haber cumplido "el sueño de muchos trabajadores de servicios al crear un espacio libre de traidores de clase profesionales" como los militares y los policías.
